|
|
Bruine Pistolet Met Rosbief
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bakje tuinkers,
4 bruine pistolets,
8 plakjes rosbief,
halvarine,
1 kleine krop lollo rosso,
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de broodjes open en besmeer ze met halvarine. Was de lollo rosso en droog de sla in een slacentrifuge. Knip de tuinkers van de voedingsbodem en was ze in een zeef. Laat de tuinkers goed uitlekken. Beleg de broodjes met blaadjes lollo rosso en plakjes rosbief. Strooi er een beetje peper en zout over. Verdeel de tuinkers over de broodjes en klap deze dicht.
|
|
|